
Baru harini aku dapat kekuatan nak tunjukkan dekat korang semua, bakat aku memasak jemput-jemput. Aku tahu ada macam-macam nama lagi yang telah digunakan untuk kuih ni. Hohoho! Ada yang panggil cekodok, cingkodok, kodok, put-put, cengkodok dan macam-macam lagi. Nama jemput-jemput ni dah sebati dengan sebutan mulut aku sejak kecik lagi. Cekodok aku gunakan hanya untuk cekodok pisang je. Ahah!
Mari perhatikan gambar langkah demi langkah yang Chef Wan dah ajar aku. Serius, ni Chef Wan ajar aku. Dia cakap dia Chef Wan, memandangkan aku tak pernah jumpa Chef Wan face to face maka aku anggaplah dia berada di dalam dunia Chef Wan dia yang tersendiri. Huhuhu! So hiburkan hati korang untuk melihat kepakaran ku. I think i can cook lah!

Sebatian ni kita kena pastikan berada di dalam suhu bilik dan bukan peti ais.

Aksi berani mati letak ikan bilis bukan di atas piring. (Jangan tiru di rumah!)

Sedikit bawang yang dibeli dari Jayen.

Upacara menggoreng bermula. Bismillah!

Tadaaa! Dah siap! Muahaha.. Aku namakan ni jemput-jemput liar. Sesungguhnya mata aku rabun masa nak anggar kuantiti ikan bilis yang diperlukan. Hohoho! Aku tak tahu aku nak goreng jemput-jemput ke nak goreng ikan bilis. Hehehe.. Apa-apa pun masih halal dimakan. Akan aku improvekan lagi skill aku nak masak jemput-jemput ni. Macam maruku pun ade jugak! Haha!


18 Responses